红糖鸡蛋补血效果好吗

红糖和鸡蛋都是有益于身体健康的食品,中医食疗主要是用红糖水来煮鸡蛋,具有很好的补血作用。有些女性在月经期、妊娠、哺乳期等特殊时期,自身也需要补充一些营养,红糖水煮鸡蛋能起到促进食欲、补血益气、固本培元的作用。

1、增进食欲:红糖鸡蛋水口味丰富甘甜,可促进食欲,增加营养物质的摄入,从而达到补充体能的目的;

2、生津止渴:在刺激味觉的同时,补充水分,能有效缓解口干舌燥、咽干口渴;

3、益气补血:中医认为,红糖及鸡蛋属于温性食物,能有效清除体内寒气,缓解阴虚湿、手脚发凉的症状;

4、固本培元:特别是红糖,能补气养血,增强血液循环,缓解气血淤塞造成的体寒,进而调理身体。

特别是哺乳期女性,生产需要消耗大部分体力,产后恢复也需要更多的营养,此时要喝红糖鸡蛋水,还可以补充蛋白质、糖分、能量,对母婴身体有一定的好处。但是由于红糖中含有糖分,鸡蛋胆固醇相对较高,对于肥胖、自身胆固醇较高、肝肾疾病、糖尿病的人,应该限制红糖和鸡蛋的摄入。