米酒的营养价值及功效与作用

米酒的营养价值非常高，里面含有维生素B2、维生素C、叶酸等，具有健脾开胃、活血驱寒、消菌杀毒等作用。

1、健脾开胃

适量地喝一些米酒，具有促进肠道蠕动、增进食欲的作用。

2、活血驱寒

米酒含具有去除身上寒气的效果，对于风寒感冒具有缓解功效。

3、消菌杀毒

米酒对多种真菌具有抑制作用，适量喝一些米酒，可以排除肠道内毒素。

除此之外，米酒还具有活血化瘀的作用，对于治疗跌打损伤所引起的淤血肿痛具有很好的效果。