黑米红薯粥的功效与作用

补充营养、防止便秘是黑米红薯粥的主要功效。但是黑米红薯粥不属于药品,不具有与药物等价作用。如果出现了疾病的症状,需要在医生的指导下进行治疗。

1、补益:黑米富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素及微量元素,如钙、磷、铁等营养物质,而红薯中富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素等。所以适当的吃黑米红薯粥,能为身体补充相关营养,并提供部分能量;

2、防止便秘:黑米红薯粥含有大量的膳食纤维和水分,能促进胃肠蠕动,有利于排便,适量的饮食对缓解便秘有帮助。

吃黑米红薯粥有一定的功效和作用,但是不宜多吃。由于黑米红薯粥中的膳食纤维含量较高,不易被人体消化和吸收,如果吃太多,就会增加胃肠道的负担。尤其对胃肠功能差的人来说,容易出现腹胀、腹痛等不适症状。