红薯和鸡蛋可以一起吃吗要注意什么

红薯和鸡蛋一般是可以一起吃，并不会对身体健康造成影响。

红薯和鸡蛋是餐桌上比较常见的食物，红薯里面含有大量的维生素和矿物质以及膳食纤维、淀粉等物质，鸡蛋中的卵磷脂和氨基酸以及优质蛋白成分比较高，把这两种食物搭配在一起，可以补充体内所需营养，同时也能增强机体免疫力，还有促进肠蠕动的效果。食物中的营养成分并没有相冲突反应，也不会对身体造成任何影响。

虽然鸡蛋和红薯里面的营养价值比较高，但是在吃的时候要注意量，不能吃太多，否则就会增加胃肠道负担。