不能和虾一起吃的食物

不能和虾一起吃的食物包括高鞣酸食物、高维生素C食物、南瓜等，在吃的时候要适量。

1、高鞣酸食物

虾肉中含有非常丰富的钙营养元素，而钙在与鞣酸相融时则会产生化学反应，导致人体出现呕吐、恶心、头晕等不适症状，常见的含鞣酸食物，包括山楂、石榴、柿子等。

2、高维生素C食物

虾中有高浓度的五价砷化合物，本身该物质对人体没有伤害，但如果在吃完虾后吃一些大量维生素C食物，其中所含有五价砷则会被还原为三价砷形成三氧化二砷，导致急性砷中毒。

3、南瓜

南瓜和虾中所含有的某种物质有相克作用，如果一起同吃，则会引发痢疾症状。

除以上食物以外，虾也不能和高蛋白食物同吃。