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吃熟大蒜对肝脏有什么伤害吗

2025-07-271

病情描述:

吃熟大蒜对肝脏有什么伤害吗

吃熟大蒜对肝脏有什么伤害吗
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  • 主任医师 解答

    适量地食用熟大蒜,对于肝脏一般情况下没有害处。如果长期大量地食用熟大蒜可能会对肝脏造成影响,可能会出现肝火旺盛的现象。

    大蒜属于日常生活当中比较常见的食物,在煮熟之后或者是烹饪熟之后食用,一般情况下是不会对身体造成伤害的。如果长期或者是大量地食用此类的食品,由于大量食用辛辣刺激性的食物,因此会导致肝阳上亢、肝火上升的现象。

    在日常生活当中任何食物都要食之有量,应避免长期大量的单一食用某一类的食物。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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