麦芽谷芽的功效与作用有哪些

麦芽谷芽是一种植物，也是一种中药，而且还有很高的药用价值，可以治疗较多的疾病，而且对人体健康有很大的益处。谷芽是一种易消化、易吸收的食品，特别适合中老年人食用。大麦芽煮水也有回奶的作用，很多宝妈在给宝宝断奶后都会选择麦芽谷芽炒水喝，这样对大麦芽回奶有很大的帮助。

与中消食法

麦芽谷芽味甘，温，入脾，胃二经。有宽=有谷之功，故可用于食积不化的证候。本草纲目：“快儿童开胃，下气消食，消积。”

补益脾胃

麦芽谷芽味甘温，可温煦脾阳，调中气。所以可以用来治疗脾胃虚寒所致的各种病证。本草疏肝散：“有生化性，故为消食健脾，开胃中焦之药。”

热毒痢疾

其特点为腹痛，内急后重，粘液中夹有赤白脓血。本病因脉治痢疾论：“痢疾病病中，便有脓血，或赤、白或黄，或三色杂下，内急后重，欲则不解，既便又复上厕所，逼人烦。”夏秋季多发，夏季炎热熏蒸，感受时气和毒气，入胃与血气相搏，下痢为脓血。麦芽谷芽生健脾开胃，中和脾胃，并有下气宽中之功，用后脾强气，邪热自去。“本草疏”：“脾胃阴虚者，中自温者，气自下而上者，热自上而下者，热自除者”。

津伤燥渴

由于大病久病后，或阴虚火旺者，虚火上攻者，或脾虚不能运津液者，均致津少而渴。症见日晒干，喜饮浆液，饮不止渴等。味甘性平，能生津止渴，健脾调中，行气去热。中药手册：“治疗烦渴、消瘦的中药。”