黑米和什么搭配打豆浆

它是具有中华文化传统性的食材，不仅营养丰富，更具有极易消化吸收的特点，是深受人们喜爱的食物之一。与黑米豆浆相比，在豆浆中基本再加上黑豆，促使营养元素更加丰富丰富。那黑米豆浆该怎么办呢？还有什么作用才能发挥？下面，我们来做个介绍。

制作黑米豆浆首先要把黑豆和大豆用水泡开，建议先用凉水泡一下，这样制作起来比较容易，可以提前准备好。然后将泡好的黑豆和大豆进行清洗，清洗完毕后，将其放入豆浆机内，再加适量水，充分准备工作后插入豆浆机开关电源，让豆浆机开始工作。最后，在豆浆机工作完毕后，将制好的黑米豆浆倒入杯中，即可食用。喜欢甜口的盆友，可以多加一点白砂糖，改善下口味。但是，由于糖原有时会影响蛋白质的消化和吸收，因此，建议在放糖的过程中要少量地加入，以防影响营养物质的消化吸收。

讲述了黑米豆浆的制作过程，下面就谈谈黑豆豆浆的功效和作用。首先，黑豆本身含有丰富的营养成分，所以与同样富含营养的豆浆同服，可称之为“雪中送炭”，对于老弱病残、需要补充营养的人群来说，黑米豆浆是一道难得的佳品。另外，黑豆中含有大量的维生素E，维生素E具有很好的抗氧化作用，再加上豆浆中的天然雌激素大豆卵磷脂，这两种物质的结合对于女性来说是很有好处的，所以，对于想要美白、抗衰老的女性来说，喝黑米豆浆是个很好的选择。除了上述提到的之外，黑豆还具有降血压、抗癌等功效，所以经常喝黑米豆浆也有很好的保健作用。

这就是豆奶在实践中的一些作用和具体的做法。总之，黑米豆浆不仅制作简单，而且其功效和作用也很多。所以，建议大家每天喝一杯黑米豆浆，在给身体提供营养成分的同时，还能起到保健作用，切勿一举两得哦。