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干柠檬片泡热水还是冷水

2025-07-281

病情描述:

干柠檬片泡热水还是冷水

干柠檬片泡热水还是冷水
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  • 主任医师 解答

    干柠檬片一般是要用水温60-70度比较合适,冷水香味不容易泡出来,水太热会破坏柠檬营养价值。

    柠檬中含有丰富的维生素C以及果酸,适量喝一些柠檬水,能够加快身体代谢,补充身体所需营养以及微量元素,柠檬还具有美白作用,在泡柠檬片时,如果水太热在高温下维生素C容易坏死,对人体不适,也会有较多的苦味质溶出,影响口感,如果使用冷水泡,会很难泡开香味不容易挥发。

    在平时可以坚持喝一些柠檬水,能够清理肠道垃圾,还可以瘦身。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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