黑豆的功效是什么怎么样

黑豆的功效是保护血管、预防贫血、改善肾虚等。可以制作成豆浆或者是在煮饭的时候加入。

1、保护血管

都属于是生活中比较常见的一种豆制品，里面具有丰富的黑豆皮提取物，在吃了之后可以起到保护血管的作用，减少血管堵塞的症状发生，还可以清除血管里面的毒素。

2、预防贫血

黑豆在吃了之后可以促进铁元素的吸收，还可以保持身体的铁元素代谢平衡，并且能提高机体的造血功能，达到预防贫血的作用。

3、改善肾虚

长时间做一些重体力活可能会引起肾虚，通过黑豆可以用于改善肾气虚所引起的虚发早白以及腰膝酸痛等症状。

另外黑豆也可以达到解毒利尿等功效，但是要避免过量吃。