黑白芝麻的功效与区别有什么

黑白芝麻的区别主要是营养成分不同，同时功效作用和外观也存在一定的区别。

1、营养成分不同

黑芝麻当中所含的营养物质比较丰富，主要包含一些纤维素和脂肪、蛋白质、维生素B1、维生素E、钙元素、锌元素、铁元素等，相对来说营养价值比较高。白芝麻当中的碳水化合物和钠元素含量相对来说偏高，明显高于黑芝麻。

2、功效不同

黑芝麻主要能够达到养血补肝肾的效果，而且能够达到明目和补肾益精、乌发养发的作用，有效缓解眼睛昏花或者是头晕耳鸣、头发稀少等。而白芝麻对于皮肤调理或者是润肠通便的效果更好。

3、外观不同

黑芝麻的颜色是黑色的，而白芝麻是属于白色的，这两者之间的外观区别不是特别的大，可以通过颜色进行分辨。