主任医师 解答
绿茶的功效。
一、延缓衰老
它具有很强的抗氧化能力和生理特异性,可清除人体内的自由基。茶氨酸能抑制脂质过氧化反应,并抑制特异性水解。
2.抑制心血管病
茶氨酸对体脂肪分解相关的键效。特别是茶氨酸中的儿茶酸、ECG、EGC及氧化产物茶黄素等,对抑制主动脉粥样硬化软斑的生长有积极作用,使产生血凝粘度增加的纤维蛋白原减少,从而抑制主动脉动脉硬化的发生。
3.预防和治疗辐射源造成的损害
对茶氨酸及氧化性产物具有消化吸收放射性元素锶90和钴60有害物质的作用。
4.抑制并抵抗病毒感染的细菌
茶氨酸具极强的收敛功效,对细菌、病毒感染有显著的抑止与杀灭作用,对消炎治疗痢疾有显著的实用作用。
五、护肤美容
茶氨酸属水溶性物质,用它来洗脸可以消除面部的油腻感,细致毛孔,具有杀菌,抗皮肤老化,减少阳光中紫外线照射对皮肤的伤害等功效。
绿茶之忌讳
一、不宜喝浓茶
茶水一般可在人体内停留3小时左右,而浓茶水的停留时间较长,因此氨茶碱在人体内过量堆积,导致自主神经失调。由于荼叶中单宁酸的功效,可使肠粘膜的粘液代谢功能下降,引起便秘。茶叶的饮用量一般每天5~10克,最好分两次饮用。
二、不宜空腹饮茶
早晨空肚茶不宜喝,因为空肚茶会稀释胃酸,降低胃液的作用,防碍消化吸收,并且影响蛋白质的消化吸收,容易引起胃粘膜炎症。
不宜在茶水中服食药物
茶里有大量的丹宁酸。如果以茶饮为食,单宁酸与治疗药物中的生物碱、蛋白质和金属盐等发生氧化作用而导致沉定,势必影响治疗药物的疗效,甚至无效。达菲具有兴奋神经中枢的功效,凡服安神助眠、镇定、摧眠等治疗性药物及服用含铜补血剂、酶剂及卵磷脂补血剂时,均不宜服茶水冲服。
四.睡前不宜饮茶
睡觉前两个小时,最好不要喝茶。否则会使精神过度兴奋而影响睡眠,甚至引起失眠。老年人睡前饮茶,容易烦躁不安,尿频,更会影响睡眠质量。如果由于茶引起失眠,即使吃安定片,也无济于事。
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