主任医师 解答
纯奶是我们每天的生产检验饮料,大部分人在早餐时都会喝上一杯热牛奶,牛奶中所含的营养成分非常丰富,饮用后对身体也很有好处,但有时我们买回家的纯奶没有及时饮用,已经全部过期三个月了,一不小心被喝掉了,如果喝了过期三个多月的纯奶,还有什么害处呢?
饮用过期3个月的纯奶有什么危害?
超过保质期的纯奶,当然是不能喝的。由于过期的牛奶含有大量的细菌,对人体有害。饮用过期的纯奶3个月后,会导致胃肠内菌群失调,刺激胃粘膜,引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。严重者可导致食道癌。如有腹泻、腹痛等症状,应及时到医院就诊。但过期的纯牛奶可用于护肤,具有软化角质和滋润肌肤的功效。
逾期的牛奶可以喝吗
普通市场上的牛奶,在保质期的设定上为广大消费者留下了一条退路,例如,如果你买到的牛奶保质期是7天,那么,它的实际保质期可能是10天,通常情况下,一天之内就会突然坏掉,因此,如果牛奶已经到了保质期,但从各种感官来判断,都没有变质,还是可以喝的。
但是,如果已经过了4、5天,虽然没有变质,但是营养价值已经大大降低,这段时间最好不要再喝了,否则会对身体造成不良影响。
牛奶中含有过多的细菌,当细菌达到一定的量时,就会对人体造成伤害,而且,牛奶中的蛋白质等营养成分,已经被破坏,再喝这种牛奶,特别容易出现腹泻,严重时还会导致中毒。然而,过期的牛奶也不必急着扔掉,因为,过期的纯牛奶会产生乳酸,这会给我们的生活带来许多方便。
超期纯奶的用途是什么
擦地:清除污渍,减少磨损
经过较长时间的纯牛奶过期后,如果已经发酸发酵,不妨用来擦拭家中的复合地板,因为过期发酸的牛奶含有乳酸,对去污力很强,其中蛋白质、脂肪等物质,能防止地板刮花,减少磨损、刮痕,起到很好的保养作用,而且,这种保养没有化学成分,非常自然。
做法:用清水冲淡过期的牛奶,加约2倍于牛奶的水,再用这种奶来浸泡,如果过期牛奶太多,可以每周使用一次。
擦皮层物品:具有保养作用
在擦木地板的同时,过期的牛奶也可用于擦皮用品,如家中的沙发、皮鞋等,不但能起到清除污垢的作用,还能使已经出现裂缝、磨损处封闭起来,经过一段时间的磨擦,可使许多新的东西变得不那么明显。
办法:用抹布蘸出牛奶,均匀地涂在鞋面或沙发上,让牛奶风干,最好再把沙发打磨一下。
干净的裤子:去墨迹和油渍
在过期的纯牛奶中,所含的乳酸是一种天然的去污剂,如果不小心在白衣服上沾上了墨迹,或油渍,可以用过期发酵的纯牛奶清洗,虽然去污渍的效果较好,但是一般会比较明显。
做法:先将内裤洗净,然后倒入过期发酵奶轻轻擦拭。
浸银:去除锈斑和污点
若所买的银器表面有锈斑和污点,可将酸变质过的牛奶浸入银器中,以帮助去除这些锈斑和斑点。
把酸腐乳浸泡在银器里,浸泡一段时间后,用清水洗净。如果不是过期的牛奶,可以在牛奶里加点醋,再用来泡。
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