洋葱解油腻大蒜助消化6种食物是清肠高手

十字花科蔬菜,如西兰花、大白菜,含有一种植物化学成分-异硫氰酸酯,不仅可以清除肠道垃圾。

2、洋葱

肠道中益生菌与致病菌并存,当致病菌击败了益生菌后,肠道菌群的平衡被破坏,并可能引起许多问题,如便秘、腹泻。为在肠道中补充益生菌营养成分,促进生长,应多食用富含低聚糖的食品,洋葱是一种很好的选择。另外,食用洋葱还能预防癌症,降低胆固醇,增强血管弹性。结果表明,生吃洋葱保健效果最好,可加沙拉或凉拌,吃牛羊肉等重味、油腻的食物,搭配生洋葱可消除油腻。

3、大蒜

大蒜中所含的大蒜素,具有激活细胞、加速肠胃蠕动、促进新陈代谢、减轻疲劳等功效。为确保大蒜的保健功能,最好的方法是“吃生而不熟,吃碎不吃”,把生蒜和蒜泥混在一起,这样才能保证大蒜的保健功能。

4、大豆

大豆中含有大量不溶于水的膳食纤维,可以减少食物在肠道的停留时间,防止便秘,降低结肠癌的发生。黄豆、黑豆等豆类中富含卵磷脂,是分解油脂的高手,可促进脂肪代谢。将谷类与大豆混合食用,其蛋白质的利用率可提高到73%,相当于肉食,比单一食用一种蛋白利用率更高。

5、海带,黑木耳等菌藻类食品

它富含植物胶原成分,可有效促进体内废物的排出,减少便秘,洁净肠道,是人体新陈代谢的好帮手。海带无论煮汤、炒还是凉拌,味道都很好,烹调时加几滴醋,不仅能调味,而且对钙有好处。

6、全谷物

冯翔表示,全谷类如燕麦、糙米等富含水溶性膳食纤维,可以有效降低胆固醇,清洁肠胃,调节血糖,还可以帮助肠道对某些致癌物质进行代谢。此外,加工此类食品较少,营养也较丰富,但口感却一般,所以搭配很重要。宋新建议,蒸米饭时可加入糙米,煮大米粥、打豆浆时可加入一把燕麦,使营养升级,口感更好。

所以除了消化之外还有什么方法可以解决肠胃不适的问题呢?

1、从背部向上推压

最佳的按摩方法是用手掌最多的部位按摩肩胛骨背部至腰部的高度,一次按摩,每一次由上向下推,经过3、5次后再换边。

专业人士提醒,还可以直接按摩下背的肾俞穴,同样有助于消化,特别是儿童常有消化不良和胀气的情况,父母可用手轻推孩子的背。肾俞穴位置在脊椎正后方向左右两侧2个横径、左右各一个的位置。

2、轻敲小腿外侧

除按摩背部外,专家们还建议使用一种腿胃经的方法:首先坐在椅子上,把脚弯曲,用拳头轻握,击打小腿外侧,从膝盖下一直到小腿的一半处,每次都是由上往下敲,不能由下往上敲,约敲3、5次就换边了。

另外一种方法是直接用食指和中指按摩足三里穴,位置为膝盖下4横指、旁开2指,专家特别指出,要用力按压才行。

3、掌心穴位亦有助消化

掌心还有有助于消化的穴位,感觉腹胀不及时,可两手相互敲打。

首先要找到手掌最多的肠胃部位,这里叫鱼际,掌心就是劳宫穴,这两个部位都有反射肠胃的部位。一只手握拳,另一只张开,用拳头握住另一手的掌心,大约15下,可同时对鱼际和劳宫穴进行刺激。

如果还很想按摩肚子,应该在平时不吃东西的时候,用食指和中指的手指和手掌鱼际位置先顺钟绕肚脐按摩几圈,然后逆钟按摩几次,可以防止肠胃机能障碍。不用用力按压,刚吃饱的时候不要按摩肚子,以免引起肚子不适。

4、用温热毛巾15分钟

如果腹部在温暖的环境下,肠胃消化运作就会比较顺利。据专家介绍,现在许多人长期呆在寒气室里,而且缺乏锻炼,因此肠胃消化功能变弱,建议如果有肚子不适,可用温热毛巾敷在肚子上15分钟左右,不必按揉。如果要用热水袋或者暖手袋,在敷完毛巾之后,再敷上热水袋,以免烫伤。