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蛋黄的营养价值

2025-07-302

病情描述:

蛋黄的营养价值

蛋黄的营养价值

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  • 主任医师 解答

    蛋黄的营养价值具有补充营养,保护视力的作用,能有效补充体内所需要的营养物质,为机体运转提供必要能量供应。

    蛋黄当中含有很丰富的维生素、矿物质、锌元素、铁元素等,能有效促进机体的代谢,能为机体提供必要的酶元素,满足身体对营养的需求,蛋黄当中还有很丰富的胆固醇,可以促进体内的代谢。蛋黄当中还有很多脂溶性维生素和不饱和脂肪酸,有助于保护心脏,还有很多叶黄素和玉米黄素,能保护眼睛。

    蛋黄在使用时一次不要吃太多,当中含有的不饱和脂肪酸,如果大量摄入,有可能会增加肥胖。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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