红腰豆的功效与作用是什么

红腰豆的功效与作用可以润肠通便、补血、降血糖等，需要在医生指导下食用。

1、润肠通便

患者经常出现便秘，在医生指导下通过红腰豆可以起到润肠通便的效果。

2、补血

红腰豆当中有比较多的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，还可以达到补血的效果，能预防缺铁性贫血。

3、降血糖

红腰豆当中的膳食纤维较高，能降低胆固醇，可以将血糖控制在正常范围。

除此以外，可以提高免疫力、抗辐射、抗衰老等，在平时生活中也可以多吃胶原蛋白食物。