哪种东西可以解酒

热牛奶、蜂蜜水、葡萄糖等食物一般可以解酒，同时还可以多吃新鲜的蔬菜和水果，有利于补充维生素，提高身体的代谢，对解酒也是有辅助的。

1、热牛奶

牛奶当中含有丰富的蛋白质，能够保护人体肠道黏膜，可以阻止酒精在胃肠道内吸收和消化，能够辅助解酒。

2、蜂蜜水

当中含有维生素C和葡萄糖、果糖等成分，可以直接被人体吸收和利用，能够增加毛细血管的渗压性，从而加快酒精的代谢，起到解酒作用。

3、葡萄糖

由于酒精是在人体肝脏中代谢的，葡萄糖能够为肝脏提供能量，从而加快酒精代谢。

除此之外，也可以在医生指导下口服氢氯噻嗪片、盐酸纳洛酮舌下片、磷酸铝凝胶等药物进行解救，能够起到利尿、促醒、保护胃肠黏膜等作用。