洋葱发芽了还可以吃吗

洋葱发芽了一般是可以吃的，并不会对身体造成不良的影响，也不会导致人体出现不适的情况，但也需要注意合理使用。

因为洋葱出现发芽的情况，大多数是由于存放时间过长的原因导致，但大多数是不会产生有毒成分的，也不会影响到洋葱的营养价值，是可以正常使用的，同时适当的吃洋葱，还有利于提高人体体质，改善身体情况。

只是在吃洋葱时一定要严格控制好食用量，避免大量的食用，以免导致肠胃不适情况的发生，而对自身健康造成影响。