痛风可以吃黄豆吗饮食要注意什么

普通的豆制品不可食用。

l)要多喝水,少喝汤.对于血尿酸偏高的痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等.白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质.多喝白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平降低.汤中含有大量嘌呤成分,不仅不能稀释尿酸,反而会导致尿酸升高.

2)痛风患者自身存在嘌呤代谢紊乱、尿酸异常等,酸性食物会加重病情,对康复不利.同时要多吃碱性食物,补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡.如果过量食用酸性食物,会加重病情,对康复不利.要多吃碱性食物,有助于补充钾,钠,氯离子,保持酸碱平衡.

3)少吃蔬菜.多吃蔬菜.多吃蔬菜,有助于减少嘌呤的摄入量,增加维生素C,增加纤维素.少吃饭有助于控制卡路里的摄入,限制体重,减肥降脂。

4)在急性痛风性关节炎发作期,患者应避免食用高嘌呤食物,如:酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、沙丁鱼、凤尾鱼、动物心脏等.可食用葡萄、橘子、山楂、番茄、苹果、咖啡、茶叶、牛奶、鸡蛋、海藻类等低嘌呤偏碱性食物.切忌喝啤酒.啤酒.

不能食用动物内脏、海鲜、鱼、牲畜肉类、禽肉、豆类、豆类、豆制品、豆皮、豆腐干、豆腐、豆浆等,可少吃,豆浆可多吃。