贫血吃什么食物最好

贫血通常并不存在吃什么食物最好的说法，可以通过吃猪肝、菠菜或者胡萝卜等食物调理，能够辅助改善贫血症状。

1、猪肝

猪肝当中含有丰富的铁元素，而铁元素是人体血红蛋白合成所必需的，所以适当多吃猪肝，能够辅助调理缺铁性贫血的症状。

2、菠菜

菠菜当中含有丰富的铁元素和叶酸等成分，不但可以辅助改善缺铁性贫血的症状，还能辅助改善叶酸缺乏造成的巨幼细胞性贫血症状。

3、胡萝卜

胡萝卜当中含有丰富的维生素b12以及胡萝卜素等营养成分，其中，维生素b12能够辅助调理维生素b12缺乏或叶酸缺乏，引起的巨幼细胞性贫血，而胡萝卜素则能增强人体造血功能，辅助改善贫血症状。

除此之外，也可以吃莲藕或者桂圆等食物，贫血严重时还要遵医嘱用药治疗。