大豆的营养价值是什么

大豆具有一定的药用价值，能够起到抗菌、消炎、清热解毒等作用，里边含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及微量元素，不仅可以补充身体所需要的营养，还能增强胃肠道蠕动，缓解便秘的症状，建议患者日常适当食用，不可食用过多，以免造成胃肠道负担，对身体造成影响。

患者在此期间，可以注意饮食方面，多吃水果和蔬菜，多喝水，能够加强胃肠道蠕动，还能促进身体的新陈代谢，也可以适当进行锻炼，提高身体免疫力，有利于身体健康。