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吃完螃蟹不可以吃什么

2025-07-212

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吃完螃蟹不可以吃什么

吃完螃蟹不可以吃什么
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  • 主任医师 解答

    蟹肉虽好吃,但蟹有许多饮食禁忌,尤其是有些搭配禁忌,吃了蟹肉后不宜立即食用,以免影响消化,同时也不宜立即食用柿子或花生瓜子等食品。

    1.食用螃蟹后不要吃柿子,柿子中含有鞣酸,蟹肉中含有丰富的蛋白质,两者相会,可凝固为鞣酸蛋白,不易消化,食物易滞留在肠内发酵,引起呕吐,腹痛,腹泻等症状。

    2.食用蟹后不宜饮用茶水,会使蟹肉中的某些成分凝固,不利于消化吸收,因此食用蟹时及食用蟹后一小时内不宜饮用茶水。

    3.吃螃蟹后不要吃花生米,花生味甘平,脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷易引起腹泻,故蟹不宜与花生同食,尤其是肠胃虚弱者更应忌食。

    5.食用蟹后不要吃冰激凌等冷食,寒性食物,不宜与蟹同食。

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医结合医院  针推康复科

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