主任医师 解答
很多人都知道日常生活中多吃新鲜的蔬菜和水果对人身体健康是有很多好处的,而且能够让任意吸收更多的维生素,但是大多数人不清楚蔬菜其实是有碱性和酸性之分的,碱性的蔬菜和水果,经常吃对人身体是非常有好处的,但是并不是说酸性的蔬菜和水果不好,那碱性蔬菜和水果有哪些呢?
碱性水果有哪些
1、寒性碱性水果
猕猴桃、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、甜瓜(香瓜)、哈密瓜等。
孕妇尽可能少吃寒性碱性水果,尤其不能过多食用冰凉的食物,怀孕头三个月容易发生流产,因此饮食需要特别注意,尽量不要吃寒性的食物。
2、凉性碱性水果
梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果等。孕妇吃凉性的水果多了易坏肚,容易引起腹痛。
3、平性碱性水果
葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼、槟榔、橘子、荔枝、柠檬等。
通常来讲,平性食物,其性平和,没有寒热偏倚,一年四季均可食用,不过孕妇饮食要注意均衡,不能只食用一类食物。
4、热性碱性水果
桃子、樱桃等。
热性食物可以吃,但是要适当,不宜过多。孕妇吃热性的水果多了易活血流产,热性的水果如果要吃,一定要少量,最好和寒性的水果搭配着吃,这样能中和食物的寒热性。
碱性蔬菜有哪些
1、强碱性蔬菜
葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。
孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒、茶叶等强碱性食物。
2、中碱性蔬菜
蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。
孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、萝卜干等,因为腌制的食品对胎儿发育有影响。
3、弱碱性蔬菜
豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等。
甘蓝菜属于平性蔬菜,所以孕妇是可以吃的,但尽量不要生吃。
蔬菜和水果的酸碱性质特别,对身体有一定好处,想要找出碱性蔬菜和水果有哪些就比较容易,想要多吃碱性蔬菜和水果和不能吃碱性蔬菜和水果的朋友们,就可以在生活中把它们挑出来,然后放心的放开怀吃。
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