花生的营养价值有什么

花生的营养价值是促进消化、保护心血管、止血等，但是在吃的时候避免一次就摄入过多，吃多了之后，会引起体内的脂肪增加。

1、促进消化

花生里面营养价值非常丰富，具有蛋白质和脂肪成分，生花生脂比较多，适当吃的情况下可以起到增进食欲、促进食物消化、吸收的作用，如果出现了消化不良时，可以适当吃一些花生改善花生，里面也具有一定的油脂，可以润肠通便。

2、保护心血管

花生里面具有黄酮类多酚羟基类以及有机酸成分，适当吃的情况下可以起到降低胆固醇的作用，还可以增加冠状动脉流量，从而能起到保护心血管的作用。

3、止血

花生里面的维生素K含量非常丰富，如果在日常生活中受到了外伤或者是牙龈出血，通过适当吃一些花生，在一定程度上面可以起到止血的作用。