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降糖的食物有什么

2025-08-022

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降糖的食物有什么

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  • 主任医师 解答

    降低血糖的食物种类繁多,如燕麦、苦瓜、黑木耳等,合理选择有助于控制血糖水平。

    1、燕麦

    富含可溶性纤维,有助于减缓食物在肠道中的吸收速度,降低血糖峰值。例如,早餐可以选择燕麦片,但需注意选择低糖或无糖版本。

    2、苦瓜

    含有苦瓜素,具有降低血糖的作用。可以适量食用苦瓜炒肉或凉拌苦瓜,但需注意苦瓜性寒,脾胃虚寒者应适量食用。

    3、黑木耳

    含有丰富的膳食纤维,有助于降低血糖和胆固醇。可以作为凉拌菜或炖汤的配料,但需注意黑木耳不宜与含铁食物同食,以免影响铁的吸收。

    在日常饮食中,建议增加这些食物的摄入,同时注意控制总热量,避免高糖、高脂食物。此外,定期监测血糖,根据医生建议调整饮食和药物治疗方案,有助于更好地控制血糖水平。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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