夏天吃海参会上火吗

夏天吃海参不会上火。海参富含胶原蛋白及矿物质,其中蛋白质含量超过50%,但几乎不含脂肪及胆固醇等物质。

中医认为:海参,味甘,咸,性温,归心、脾、肺经,有益精血、补肾气、润肠燥、调经、养胎、利产、抗衰老。海参能起到很好的养血和补气的作用

性温的海参,适合四季进补。只是海参在冬季,人体免疫、抵抗力最弱,此时食用海参效果明显;春、夏季阳气生发,人体机能水平虽然不明显,但并不能明显地感觉到进补效果,但此时吃海参对身体的健康有很大的作用。

海参味道鲜美,是一种滋补的高营养食品。对于久病体衰、经血亏虚、肝肾不足、心肺气虚导致的头晕耳鸣、消瘦无力、心悸气喘、畏寒肢冷、小便频繁、肠燥便涩等症状的患者,可用于腰膝酸软、心悸气喘。因此在夏天吃一些海参,不仅对身体无害,还能弥补由于睡眠不佳和出汗过多而导致体内阳气不足,从而达到新的阴平阳秘,提高战胜疾病的能力。