主任医师 解答
芒果是人们经常吃到的一种热带水果,成熟的芒果吃起来味道非常像,而且营养非常全面,比如芒果含有丰富的粗纤维,这芒果能够促进肠胃蠕动,可以解决消化不良的问题,另外芒果含有蛋白质、维生素c以及丰富的矿物质元素等等,但很多人不知道芒果是不是凉性的,所以下面来了解。
芒果是不是凉性的?
芒果是平常经常会吃的一种水果,生活中很多地方都是离不开芒果的,喝的许多饮料都是芒果味的,但是对于芒果有疑问的人会问芒果到底是热性还是凉性,下面就来为大家介绍。
第一:芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生。花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。是一种适合夏天的水果。
第二:芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖,蛋白质,粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。可制果汁,果酱,罐头,腌渍,酸辣泡菜及芒果奶粉,蜜饯等。
第三:芒果不热不寒,是温性的。日常生活中寒热食物很多,只要不是当饭吃,适量的吃些是没问题的,这样营养才会均衡,避免某种营养缺乏症。芒果相对于人体刺激是很小的,很适合食用。
注意事项:
芒果既不是热性也不是凉性,新鲜的芒果对于人体来说是极其富有营养的,所以可以放心地享用。
芒果属于碱性食材。
判断食物的酸碱性不是从其口感和感官上来决定,而是含有钙、钠、镁的营养元素摄入人体后,最终代谢的产物呈碱性,芒果中就含有这些成分,故芒果属于碱性食材。
芒果虽好也不可多吃,以免损害身体健康。建议每天吃中小型芒果2~3个,中大型1个左右较佳,超大型的,象芒之类的芒果,半个就可以了。
芒果中维生素A的含量高达38%,它能够促进眼内感光色素的形成,它是眼睛粘膜的必需物质,常吃芒果有很好的明目效果。另外芒果还有延缓衰老和保护脑神经的功效。
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