西红柿冷冻后还能吃吗

一般情况下，西红柿冷冻之后也是可以食用的。冷冻之后的西红柿并不会导致营养成分改变，里面的营养价值比较高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质以及营养物质，不仅可以补充身体所需要的营养，而且口感也比较细腻，但是，冷冻之后的西红柿，可能会比较凉，如果患者食用，可能会造成胃肠道负担，使患者出现腹痛、腹泻的症状，不利于身体健康。

所以，建议患者日常多吃新鲜的水果和蔬菜，尽量少食用冷冻的食品，也可以适当进行身体锻炼，比如打球、跳绳等运动，可以增强体质。