百香果外壳发霉了还能吃吗

百香果是水果之一,酸甜可口,常用来泡水喝或直接饮用。假如百香果外壳已经发霉,那么通常不推荐继续食用。百香果虽然营养丰富,如维生素、蛋白质、微量元素等,但是百香果外皮已经有细菌滋生,吃了会对身体造成危害,所以不建议再次食用。

百香果外壳发霉说明已有微生物入侵,可导致有害微生物在百香果内繁殖、活动,逐渐腐蚀体内的营养素,并产生更多对人体有害的代谢产物。这时,百香果不但口感差,营养价值低,吃了之后还会刺激胃肠道,引起腹泻、腹痛、恶心、呕吐等食物中毒症状。如果有以上的症状,要及时到医院做进一步的治疗,否则会影响治疗。另外,日常生活中的食物一旦发霉就不能继续食用,否则会导致胃肠道疾病、食物中毒等症状。

总之,购买百香果后应尽快食用,不要放在阴暗潮湿的环境,以免发霉。百香果一旦发现霉变,就要及时扔掉,以防儿童误食,引起不良后果。