主任医师 解答
西洋参炖鸡的效果不错,不仅能去火生津,而且对口干、舌燥也有很好的效果,而且长期服用西洋参,还能有效地调节人体的生理平衡,提高免疫功能,属于强身健体的一种。西洋参炖鸡能补虚扶正,对延缓衰老、美容养颜、滋阴润燥、镇静安神、安神安神等具有很好的营养价值。
比如西洋参这类食材,由于其中的营养成分非常丰富,还有很多氨基酸,所以在吃的时候千万不要吃得过多,每次吃的时候不要超过五克,因为吃的太多可能导致虚不受补,甚至流鼻血。
西洋参煲鸡汤有什么功效孕妇可以吃西洋参鸡汤吗?
西洋参煲鸡汤孕妇可以吃吗
西洋参鸡汤对于孕妇是有很好的保健作用的,不能吃太多。
在怀孕的这段时间喝西洋参乌鸡汤是可以的,但是孕妈妈们要注意适量。不要喝太多哦。乌鸡不仅可以补充孕妇体内的营养,还可以滋阴养血。而且能降低血液中的胆固醇和中性脂肪,净化血液,还能防止孕产妇妊高征。西洋参是保健食补的首选产品,能静心凝神,消除疲劳,增强记忆。对孕期失眠、烦躁等症状也有特别好疗效。
不过孕妇喝西洋参乌鸡汤不能补太多哦,要注意次数,最好是隔两个星期或一个月比较好,否则会引起虚火过盛,有可能对身体造成危害。另外,花旗参鸡汤其实是很补的,对于孕妇自己或者宝宝都是很有营养的,不过建议一次不要喝太多,适合,否则会起反作用。
西洋参煲鸡汤的作用是什么?花旗参鸡汤孕妇可以吃吗?
如何煮西洋参鸡汤
实践一
原料:鸡肉,西洋参,党参,淮山,枸杞,玉竹
实践:
1、鸡肉洗净切成片。
2、把鸡块放入沸水中,焯去血水,捞出用温水洗净
3、提早洗好花旗参,党参,淮山,枸杞,玉竹
4、把上述材料放入锅中,大火烧滚开,改为小火炖1小时。
实践二
原料:老母鸡半个,花旗参10克,盐适量
实践:
1、老母鸡撕去鸡皮,斩大块;花旗参切片
2、老母鸡放入水中煮熟,冲净浮沫。
3、将飞水后的老母鸡及花旗参放入汤锅中,加8碗清水
4、烧开后,继续煮沸15分钟,然后用文火炖半小时,再加盐调味。
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