栗子的营养价值与功效是什么

栗子的营养价值与功效有很多，一般可以起到美容养颜和降血压和降血脂的效果，同时还具有健脾养胃的作用，这样对人体健康是比较有利的。

一、营养价值

栗子中的营养成分是比较丰富的，不仅含有丰富的不饱和脂肪酸，同时含有丰富的维生素和矿物质，以及微量元素钙和碳水化合物、维生素C等成分，这样可以起到满足人体对营养物质的需求，同时还可以提高身体的抵抗力和免疫力。

二、功效

1、美容养颜

2、降血压和降血脂

栗子可以起到降血压、降血脂的效果，主要是由于栗子中的不饱和脂肪酸成分是比较高的，可以起到降低血清中胆固醇含量的效果，这样就可以有效的预防高血压和冠心病以及动脉硬化等病情的发生。

3、健脾养胃

栗子可以起到健脾养胃的效果，主要是由于栗子具有保护胃黏膜和增强脾胃功能的作用，这样就可以起到促进胃肠消化吸收达到健脾养胃的效果。