鲤鱼的营养价值有哪些

鲤鱼可以请到降胆固醇、利水以及明目健脑的作用，其中含有较丰富的不饱和脂肪酸，能够有效的降低身体内的胆固醇含量，对于改善蛋白粥样硬化有着一定的辅助作用。此外鲤鱼也可以起到明目健脑的功效，对于改善视力衰退以及脑卒中有一定的疗效。鲤鱼为干性平，具有利尿消肿功效，患有肾脏疾病的患者，如果出现了水钠潴留的情况，可适当的进行一些鲤鱼，辅助改善病情。

鲤鱼的营养价值比较高，其中含有较丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质维生素以及卵磷脂等营养元素，进食后可以补充身体所需要的营养物质，对身体的健康比较有利。