维c维e的功效与作用

维c具有较强的还原性，维e具有较好的抗氧化作用。

维c是一种比较常见的水溶性维生素，合理的补充可以促进蛋白质和脂肪的合成，有利于维持免疫功能，还能保持血管的完整性，可以促进非血红素铁吸收，维c还有较强的抗氧化和抗自由基的效果，有利于抑制拉氨酸酶的形成，从而达到美白和淡斑作用，维c广泛存在于新鲜的水果和蔬菜当中，比如柿子椒、葡萄、猕猴桃、苹果和大枣等等，如果有缺乏的现象，可能会增加患坏血病和牙龈萎缩的风险，也有可能会诱发贫。

维e是一种抗氧化剂，广泛存在于食用油、水果、蔬菜和粮食当中，溶脂溶性维生素，可以保护人体内部饱和脂肪酸免受自由基的破坏，从而达到保护内脏的功能。维e还可以调节机体代谢活动，有延缓衰老的作用，合理的补充可以使皮肤变得滋润，从而达到美容护肤的效果，维e还能改善毛囊微循环，可以促进营养供应，使毛发再生，有利于维持正常的生殖机能，对于人体有比较重要的意义，广泛存在于果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等等食物当中。