上火怎么办吃什么降火效果最好

上火一般可以通过食物调理，比如苦瓜、黄瓜等，也可以通过药物治疗，比如黄连上清片和板蓝根颗粒等。

一、食物调理

1、苦瓜

苦瓜属于一种常见的蔬菜，味苦，里面有苦瓜素成分，这种成分能起到清热降火的作用，对于上火有帮助效果。

2、黄瓜

黄瓜属于一种寒凉性的蔬菜，里面有大量的水分，也有较多的纤维素，可以起到清热解毒的效果，改善上火的病症。

二、药物治疗

1、黄连上清片

黄连上清片药材多以寒凉性为主，能起到清热解毒的效果，主要用盐治疗上火，引起大便干燥情况，达到降火的效果。

2、板蓝根颗粒

板蓝根是一种中成药，里面包含蔗糖、糊精等成分，能起到清热解毒效果，达到降火的作用。