怀孕初期能不能吃海参

大多数孕妈都应该知道,怀孕初期不仅是胎儿处于胚胎阶段发育的关键期,也是整个孕期的关键时期,如果胚胎发育不稳定,就有可能出现流产的危险,而影响胚胎发育的因素主要有饮食、生活习惯等,所以孕妈问到怀孕初期是否可以吃海参?

海参含有人体所需的蛋白质、矿物质、维生素和18种氨基酸等50多种营养物质,所以在怀孕初期可适当食用一些海参,不仅有助于胚胎的正常发育,也能安胎养胎,还能帮助孕妇促进血液循环,提高机体免疫能力,减少疾病的发生,让孕妈和胎儿都能保持健康。

此外,海参中钒元素的含量比其它原料的含量要高很多,可以很好地参与血液中铁元素的输送,提高身体造血功能,补血养血的作用,而且孕妈进入五个月后,由于对铁元素的需求增加,缺铁性贫血的情况下,除了补铁,海参还需要适量的海参补充钒元素。

海参、清炖、凉拌、煮粥等都是很好的选择,这些烹调方法既可保证营养不会流失,又不会导致海参的营养流失,但是孕妈在食用的时候一定要注意控制用量,即使海参的好处多多也不能吃太多,如果吃得过多,反而会导致孕妈出现上火、便秘的现象,这对健康不利。