怀孕能吃蛋糕吗孕妇饮食怎么搭配

怀孕尽量少吃蛋糕。

1、蛋糕的添加成分很多,其中包括乳化剂、起酥油、泡打粉等。首先起酥油中含有大量反式脂肪酸,对心脏血管健康和神经系统发育有严重危害。大多数泡打粉都含有明矾,这种物质对胎儿神经系统发育有不良影响。

2、蛋糕不仅含有大量的糖(有些蛋糕糖与面粉的比例甚至可达1:1),而且还含有大量脂肪,具有很高的能量。妊娠长时间大量摄入不仅使体重增加过多,还会增加妊娠并发症发生的危险。尽管糖类对准妈妈和胎儿的健康都很重要。

孕妇的饮食如何搭配

1、多吃粗粮,少用细米,玉米、小米、土豆等所含的维生素和蛋白质比大米,白面高,还含有微量元素。

2、以豆类、花生、芝麻酱等为代表,因为其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、铁、钙、维生素E。

3、以鱼、肉、蛋、奶等为胎儿提供大量必需的蛋白质,尤其是牛奶和鸡蛋中富含丰富的钙和磷脂质,可用于胎儿骨骼发育和神经系统发育。

4、补充人体所需的维生素A、维生素C、钙、铁等新鲜蔬菜和瓜果。