手机版
个人中心

微波炉危害是真的吗

2025-07-212

病情描述:

微波炉危害是真的吗

微波炉危害是真的吗
收起
精选回答
  • 主任医师 解答

    1.微波炉加热食品时,高温下食品产生的高蛋白质对人体危害较大,同时,经过微波加热后食品中的矿物质、维生素和营养成分大量减少,或转变为致癌物,不能被人体分解吸收。

    2.大多数食品经过微波炉加热后,食物中的营养成分就会流失,同时用微波炉烹饪的食物很容易将蔬菜中的矿物质转化为对人体健康有害的自由基。

    使用微波炉加热食物时,如果你所用的器具不合适,不但会对微波炉造成损坏,而且还会对其中加热的食物产生影响,比如把用塑料材料制成的器具放进微波炉里加热,它在加热时会向食物中释放有害物质,人们吃了这种食物后,很容易对我们的身体造成伤害。

    微波的应用。

    1.微波炉最主要的功能是可以把食物加热,同时在使用微波炉时也可以把食物解冻,微波炉在微波可以达到的范围内可以加热解冻,在设计上,可以保证在解冻的同时,可以限制微生物的繁殖,保证解冻食品的新鲜性。

    2.微波炉在使用时还可以做出许多美味的食物,在烹饪时微波炉所能达到的食物深度范围内,使食物内外均能充分加热,从而使食物的烹调时间大大缩短,烹饪速度也会更快。

    三、微波炉也有干燥的作用,利用微波炉加热食物使水分蒸发的特性,当需要对食物进行干燥和脱水时,可以用微波炉来完成这一工作。

内容来自网络如有侵权请联系删除!
  • 相关推荐
杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

--> 网站地图

赣ICP备2024041600号-3

赣ICP备2024041600号-3 内容来自网络如有侵权请联系删除!
Copyright © 2010 - www.mengsiqi.cn All Rights Reserved