水果煮熟了还有营养吗

一般情况下，水果煮熟后是有营养的，水果的营养价值比较高，其中含有大量的膳食纤维，维生素，钙，铁，镁等多种营养物质，并且具有耐高温的成分，通常不会导致营养过度流失，所以煮熟后水果还是有营养价值的。

在平时日常生活中多吃一些新鲜的蔬菜水果，能够补充身体所需要的营养元素，并且其中含有的膳食纤维能够促进胃肠道的蠕动，加快大便的排出，缓解便秘的现象，但是应注意适当食用，避免食用过多对胃部造成刺激，出现腹痛腹泻等不适的现象。