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新鲜羊奶的功效

2025-07-232

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新鲜羊奶的功效

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  • 主任医师 解答

    羊奶是最接近母乳的高营养乳品,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

    1:加热至沸腾,保持一分钟,减温,使牛奶恢复到不沸腾的状态。

    2:加热至沸腾,保持一分钟,减温,如此反复3遍,即可食用。该方法主要是为了破坏奶中携带的牲畜的细菌和病毒,也就是所谓的消毒其次,奶皮中含有脂类,可以食用。羊奶是最接近母乳的高营养乳品,羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收。

    羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

    用不锈钢煮奶锅煮,盖不盖盖均可,奶中出现泡泡时不算,要等到出沫子,沫子彭起来的时候熄火端锅,加糖就可以喝了,不加糖也是很香的。一般鲜奶如果不及时喝的话要煮熟了放,而且不能放糖,放了糖的奶或者生奶容易变质。

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医结合医院  针推康复科

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