食用碱面是小苏打吗

食用碱面一般不是小苏打，属于两种不同的物质，需要注意合理使用，才可以减小对身体造成的影响，也可以起到调理的效果。

因为食用碱面和小苏打都属于日常生活中比较常用的物质，其中小苏打属于一种碳酸氢钠，而食用碱面属于小苏打和纯碱的混合物，这两种物质都可以用于日常生活中的面粉制品，同时也不会对人体健康造成不良的影响，但也需要注意合理使用。

除此之外，在平时生活中需要严格做好自身的护理工作，也需要注意做到营养全面化。