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糖汁土豆

2025-08-051

病情描述:

糖汁土豆

糖汁土豆

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  • 主任医师 解答

    食材用料土豆 350g白糖 100g鸡蛋 1个 植物油 水淀粉 香油 糖汁土豆的做法

    1.将土豆去皮洗净,切成三角块,放入水 中浸泡,捞出沥干备用。

    2.将鸡蛋磕放入碗中,打碎。

    3.把土豆块蘸鸡蛋过油炸黄、炸熟,捞出,放在盘子里。

    4.锅烧热,放适量水,水沸后加入白糖烧 沸,不断搅拌成糖汁,加水淀粉调节稠度,出锅前淋入香油,将糖汁浇在炸好的土豆上即可。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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