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摘蘑菇

2025-08-051

病情描述:

摘蘑菇

摘蘑菇

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  • 主任医师 解答

    食材用料海带 100克鹌鹑蛋 十个圣女果 十个 葱姜蒜 适量 盐 少许 生抽 少许蚝油 少许 沙拉酱 少许摘蘑菇的做法

    1.海带汆水,铺在盘底,鹌鹑蛋煮熟剥皮,圣女果,切一半只留尖头的部分,用小刀把里面的果肉刻干净。

    2.把圣女果套在鹌鹑蛋上,挤出沙拉酱再上面作为点缀

    3.锅里留少许底油,炸香葱姜蒜,滴入少许生抽,烧至起泡,加入陈醋少许,起锅倒入蚝油提色提鲜。最后浇入海带上即可!

    4.出锅。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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