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椰汁芒果糕

2025-08-051

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椰汁芒果糕

椰汁芒果糕

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  • 主任医师 解答

    食材用料 椰浆 200ml芒果 500克 纯牛奶 250ml白糖 80克 吉利丁片(鱼胶片) 50克 清水 250ml椰汁芒果糕的做法1.准备好所有的食材2.吉利丁片剪成小块用凉白开浸泡十到十五分钟左右,泡软后倒去水分。3.清水加牛奶倒入锅中煮沸。4.然后关火,加入椰浆和白糖拌匀。5.泡软的吉利丁,放入锅中隔水加热至液化。6.然后把吉利丁倒入牛奶椰浆中搅拌均匀。晾凉备用。7.芒果去皮切成小块放入保鲜盒中。8.把冷却后的椰浆倒入保鲜盒中,送入冰箱冷藏3小时以上。(我放了一晚)9.用刀在盒子四周划一圈,反倒过来,取出切块。10.成品图

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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