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鸡内金的食用方法有哪些

2025-07-301

病情描述:

鸡内金的食用方法有哪些

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  • 主任医师 解答

    很多人对鸡内金不是很了解,鸡内金具有健胃消食、散结、缓解胃寒的作用,当中含有丰富的营养价值,但是一些人只知道其好处,却不知道该如何食用,那么鸡内金的食用方法有哪些?

    鸡内金的食用方法有哪些?

    可以直接将鸡内金研磨成粉末,这样可以更方便食用。鸡内金虽然是一种中药,但是它也是鸡的砂囊内壁,属于鸡当中的一部分,所以也可以和蔬菜一起炒着吃,可以为身体补充所需的营养物质,对健康有一定的好处。鸡内金可以直接生吃,这样更容易被人体所吸收,从而补充更多的营养。

    不能接受生吃的话,可以选择将鸡内金煎服食用,用开水煮沸后继续煎三十分钟左右可以喝汤,也可以根据个人的口味加入少量的糖,不仅可以保证药效,味道也比较容易被接受。鸡内金研磨成粉末后,可以直接添加在面粉里,再加入鸡蛋,煎成饼就可以食用。或者是选择一些食材和鸡内金一起煮成羹汤,比较容易被肠胃所消化和吸收,并且可以补充多种营养元素。鸡内金的营养价值是非常丰富的,正确的使用有助于身体的保健。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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