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黄瓜升糖指数高吗

2025-08-011

病情描述:

黄瓜升糖指数高吗

黄瓜升糖指数高吗

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  • 主任医师 解答

    黄瓜的升糖指数不高。

    升糖指数是反映通过摄入某种食物引起人体血糖升高程度的指标,其对于糖尿病患者的饮食指导具有重要意义。黄瓜的含糖量并不高,因此属于低升糖指数的食物。糖尿病患者用黄瓜代替水果在两餐之间食用,既能够增加饱腹感,又不至于使血糖增高,可以放心进食。

    此外,黄瓜中含有的脂肪也较低,糖尿病患者进食后不仅不会影响病情,还有助于控制体重。而且其中膳食纤维、维生素等成分含量较高,可以加快身体的新陈代谢速度,有助于促进肠道蠕动,对身体有益。

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杨路

y路副主任医师

医结合医院  针推康复科

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