桂鱼有什么营养价值

桂鱼里面的营养价值特别高，也属于生活当中比较常见的鱼类，不仅口感好，含有丰富营养物质，可以为身体补充足够的蛋白质，让皮肤更加光滑，促进消化，补气血。

1、补充足够的蛋白质

位于里面的蛋白质含量比较高，一般比淡水鱼含量高出很多，通过适当吃桂鱼，能为身体补充足够蛋白质。

2、让皮肤更光滑

桂鱼里面含有丰富的维生素E维生素a以及尼克酸和核黄素硫氨酸，无机盐等成分，同时里面含有钙质，铁质和锌元素，吃过之后可以为皮肤补充足够的营养，同时还能达到抗氧化的效果，让皮肤看起来更加光滑。

3、促进消化

桂鱼里面的成分容易被人体消化和吸收，而且属于低热量的食品，维生素含量比较高，能用来促进肠道的蠕动，促进食物的消化和吸收，并且不会导致身体长胖。

4、补气血

桂鱼还能起到比较好补气血效果，主要是不予里面含有钙元素和钾元素，同时包括硒元素等矿物质，肉质细嫩，容易消化。对于气血不足人群或者身体虚弱人群，通过适当的吃点桂鱼，能改善临床的症状。