姜吃多了有什么危害

姜吃多了有很大的危害，可能会诱发肝癌的风险，而且如果过量的吃姜还会加重便秘的症状。

姜是一种比较常见的食材，经常用于当做辅料，里面含有姜辣素、挥发油、碳水化合物以及多种氨基酸成分，而且里面含有许多维生素、淀粉等成分，生姜也可以作为药用，可以起到发表散寒、温胃止呕的效果，适用于风寒感冒，风湿性关节炎等疾病，对呕吐以及慢性支气管炎等疾病也有很好的治疗效果。生姜里面含有黄樟素，使用过多容易使胃酸分泌过多，出现胃胀、胃痛以及恶心的症状，还会影响到肝肾功能，而且还会增加肝癌的发生几率。另外生姜里面含有许多粗纤维，具有一定的刺激性，如果吃太多容易引起便秘的症状，若本身有便秘的症状，使用过多会加重便秘。

如果内热较重的人群，比如有肺热燥咳、痔疮出血以及痛疮溃烂等症状，不宜吃生姜，因为生姜属于热性的，使用以后容易加重病情。阴虚体质的人群容易出现手脚发热、口干眼干以及鼻干等症状，也不要吃生姜，而姜性辛温，阴虚体质的人吃生姜以后会加重阴虚的症状。