苹果胡萝卜汁有什么作用

苹果胡萝卜汁具有预防动脉粥样硬化、提高机体免疫力、保护眼睛等作用。

1、预防动脉粥样硬化

通过胡萝卜汁中含有很多营养成分，这些物质被人体吸收后会起到保护效果作用，预防动脉粥样硬化，防止心脑血管疾病发生。

2、提高机体免疫力

由于苹果和胡萝卜中含有丰富维生素、微量元素以及胡萝卜素等营养物质，将这两种食物榨成汁饮用，可以提高机体免疫力。

3、保护眼睛

胡萝卜中含有胡萝卜素，苹果中含有丰富维生素C这两种食物搭配，果汁营养更加丰富，喝了后还能够增强视网膜抗氧化能力，对眼睛健康有好处。