绿豆汤是碳水吗

绿豆汤属于碳水化合物，里边是含有碳水化合物的，每100克的绿豆里面含的碳水化合物大概是62克。

绿豆汤当中的碳水化合物相对含量是比较高的，同时也含有蛋白质、维生素a、胡萝卜素、维生素E等成分，也含有多种矿物质元素。这些都属于人体必须要的营养成分，在吃了之后能够补充身体所需要的营养，还可以为人体提供能量。

由于碳水化合物热量相对来说也比较高，在过量摄入的情况下，就有可能会导致体内的热量发生聚集，如果这些热量不能被人体快速的代谢出去就会转化为脂肪堆积在身体各处。