富含维生素c的蔬菜有什么

富含维生素c的蔬菜比较多，其中包括西红柿、黄瓜、青椒等等，这些蔬菜里面都含有丰富的维生素，能为人体提供所需。

维生素c是人体重要的一种营养元素，可以参与人体的代谢，而且维生素c有利于免疫球蛋白的合成，生活当中如果出现了缺乏维生素很可能会导致许多不良的状况，可以从饮食上调整，选择吃些维生素比较丰富的蔬菜，除了以上所说的蔬菜之外，也包括一些黄瓜、白菜、卷心菜等这些蔬菜里面同样有丰富的维生素C。

维生素c补充后能改善生活当中所出现的频繁性口腔溃疡，还能辅助增强个人的免疫功能。